 2011中國廣州（國際）調味品及食品配料博覽會 展覽概況
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2010’中國（國際）調味品及食品配料博覽會已於2010年11月於上海光大會展中心勝利閉幕。上屆展會除國內一線品牌紛紛參展外，全國二、三線品牌以及各地方特色名品、國外知名品牌紛紛亮相，參展展品涵蓋了調味品的全產業鏈，還包括了上遊的食品配料、機械設備企業，以及下遊的調味品經銷企業。參展企業範圍更廣，展位面積進一步擴大，專業觀眾數量和質量進一步提高。CFE作為行業內唯一品牌展會，為企業宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平台，為調味品產業鏈相關生產企業、經銷商、零售商之間建立聯系、進行貿易洽談提供了機會，得到了業內人士的一致好評。
為促進產業資源整合、提升企業品牌形象，進一步滿足廣大調味品及相關企業的參展需求，經中國調味品協會（以下簡稱協會）四屆三次理事會討論通過，決定於2011年11月在廣州舉辦2011’中國（國際）調味品及食品配料博覽會（以下簡稱CFE2011）。
配套活動：
1、 中國調味品協會四屆四次理事會
2、 2011年新產品展示活動暨CFE2010新產品T台秀
3、 CFE2011中國調味品產業營銷峰會暨中國調味品經銷商會年會
4、 CFE2011新產品、新技術客戶推廣專場
5、 烹飪大賽及名廚表演活動
6、 中國調味品經銷商會會長辦公會
7、 調味品行業攝影攝像成果展
8、 理事會晚宴及經銷商酒會
9、 其他待定。
本屆博覽會新舉措：
1、 參展企業範圍更廣，展位面積進一步擴大；
2、 開拓國際市場，增加國際展商和觀眾比例；
3、 展位進一步專業分區，分調味品專區、食品配料和添加專區、包裝機械專區等；
4、 展商服務和觀眾服務更加周到、全面，實現“一條龍”服務；
質量保證：
1、 博覽會由中國調味品協會主辦，參與博覽會的實際策劃和運作，保證博覽會的權威性和專業性，避免出現不規範的商業運作行為；
2、 中國調味品協會將繼續與參展企業簽訂《展會知識產權保護辦法》協議，落實知識產權保護責任制，提高展會知識產權保護意識，努力規範展會市場秩序，促進會展業健康發展；
3、 國內外一級行業協會合作，保證博覽會內容的的全面性和豐富性，為企業提供更有針對性的服務。
4、 國內外知名調味品品牌企業的支持與配合，保證博覽會的高品味和高檔次；
5、 健全的網絡資源和知名企業銷售資源的共享，保證博覽會參展觀眾的專業性。
- 2011中國廣州（國際）調味品及食品配料博覽會 展覽範圍
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一、調味品制造、經銷企業
醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調料、食糖、食鹽、色拉油、調和油、花生油等、各類罐頭、鹹味香精香料；
二、西餐調味品制造、經銷企業
日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
三、食品添加劑及食品配料制造、經銷企業
1.食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；
2.食品配料：澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍幹食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
四、包裝、機械設備企業
1.調味品制造專用機械設備：醬油加工成套設備、旋轉式蒸煮鍋、發酵罐、夾層鍋、括板式輸送機、水平爬坡皮帶輸送機、反應釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機、殺菌鍋、圓盤制曲機、發酵機、培養設備、蒸料設備、氣候箱、培養機、菌種機等；
2.通用包裝機械設備：罐裝成套設備、封口機械、貼標機械、噴碼機械、打碼機械、充填機械、真空包裝機、顆粒包裝機、泡罩包裝機、容器及部件整理機、裝盒/裝箱機、捆紮機械、碼/卸及加固機械、印刷機械、物流技術與設備、清洗機械、分選機械、粉碎機械、分離機械、混合攪拌機械、濃縮機械、均質機械、殺菌機械、幹燥機械、成型機械、熱交換機械、烘烤機械、冷凍保鮮機械、其他通用機械等；
3.輔助機械設備及配件企業：自動化及控制系統、稱量設備、管件/閥門/泵、檢測/控制設備、變速機械設備、空壓機、水處理機、環保機械、傳感器、實驗室設備等；
五、包裝材料、包裝容器企業
紙類、塑料類、金屬類、復合材料類、玻璃類、其他包裝材料等；袋類、瓶類、盒類、箱類、杯類、
桶類、罐類、其他專用容器等；
六、調味品相關機構
各類與調味品相關的專業報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。
- 2011中國廣州（國際）調味品及食品配料博覽會 參展費用
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展位報價
類型 國內企業 國外企業
展位面積 9平方米 特裝凈地 9平方米 特裝凈地
展位費用 6900元 690元/m2 2000美元 200元/m2
展位選擇請參考展館平面圖
●標準展位：一張展桌、兩把折椅、一個電源插座（5A）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯
●說明：國內參展企業光地租用面積不得少於27平方米，國外參展企業光地租用面積不得少於36
平方米，展位施工管理費、電箱費、電費等由參展單位據實另付。
展位優惠
1、中國調味品協會會員單位展位費優惠5％；
2、2011年4月30日前預定展位並交納展位預定金——展位費優惠10％；
3、2011年7月31日前預定展位並交納展位預定金——展位費優惠5％；
一、展位預定金為展位費的40％，其余60％必須於2011年9月1日之前交納；
二、2010年的參展企業將享受展位費5％的優惠。
- 2011中國廣州（國際）調味品及食品配料博覽會 註意事項
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一、欲參展的企業，請認真填寫《參展申請表》，加蓋公章後傳真或郵寄至組委會。
二、展位安排原則：先申請——先商定展位——先付款——先確定展位。
三、組委會收到參展申請表後，將發給企業展位確認書、付款通知及參展商手冊，明確各項參展服務事項。
四、在規定時間內，款項未及時付清的，組委會有權收回並自主處理，款項不退。
五、申請參展企業，必須提供企業營業執照副本、衛生許可證、商標註冊證等證件復印件。
展會增值服務
一、在會刊上免費刊登公司簡介100字。
二、代辦參展人員住宿和預定返程票。
三、標準展台搭建。
四、推薦展品運輸代理商。
五、協助企業舉辦新聞發布會、客戶聯誼會或產品推薦會等。
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