 2012中國(沙縣)小吃文化節 展覽概況
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沙縣小吃創於漢晉，興於唐宋，盛於明清，旺在當代，歷經千年至今仍保留著古老漢族傳統文化的特點，以風味獨特、做工精細、品種繁多、方便快捷、清淡養生和經濟實惠而聞名遐邇。沙縣小吃和旅遊產業不斷發展壯大，形成了在全國有一定知名度的特色品牌，沙縣被評為"中國小吃之鄉"、"中國小吃文化名城"，躋身"福建優秀旅遊縣"行列。
沙縣小吃節是每年公歷的12月8日，是沙縣人的喜慶日子， 沙縣百姓簡稱其為沙縣128。沙縣小吃歷史悠久，聲名遠播，而沙縣的小吃氛圍也很吸引人。在沙縣，每家每戶都能做幾樣小吃，而街頭巷尾更是隨處可見小吃攤點。到了小吃節當天，沙縣人民喜迎八方來賓，展示有千年積澱的小吃文化。屆時所有人會放假一天，成群結隊地上街吃喝。
- 2012中國(沙縣)小吃文化節 活動內容
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