 2012第五屆中國南京美食文化節 展覽概況
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由國家商務部批準支持，中國飯店協會、南京市人民政府聯合主辦，南京市商務局、南京市旅遊園林局、南京餐飲商會具體承辦的第五屆中國南京美食文化節定於2012年10月18日在古都南京盛大開幕，活動將按照南京市委、市政府“擴大內需，拉動消費”的總體要求，積極打造南京美食“一大一小”的發展戰略，進一步推動南京餐飲業提檔升級，提升南京城市服務品質和幸福指數，打響南京“十朝都會、美食名城”品牌。
- 2012第五屆中國南京美食文化節 活動內容
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本屆中國南京美食文化節以“美食的盛宴、百姓的節日”為主題，舉辦時間將從10月18日至11月18日，為期一個月。主題內容分為“美食品、美食評、美食匯、美食尋”四大板塊，將舉辦：美食品--品民國大菜、品石城人文、享幸福生活；美食評--評秦淮小吃、評名店名菜、賞廚藝風采；美食匯--匯金陵名肴、匯民樂美景、宴八方賓客；美食尋--尋大眾風味、尋歷史記憶、傳芳華古韻。美食節期間，還將組織南京市各個區縣聯合開展玄武特色美食展、清真文化美食周、台灣名品小吃展、第八屆獅子橋美食節(/jieqing)、棲霞區八卦洲江鮮美食節、第十二屆龍袍湯包節等十五項美食專場活動，極大的豐富美食文化內涵和提升百姓節日生活。
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