- MOBAC SHOW2015日本面包制作及烘焙展 展覽概況
-
MOBAC SHOW2015日本面包制作及烘焙展
展會時間:2015年2月18-21日 展會地點:千葉市幕張展館/國際展示場4、5、6、7、8、大廳 舉辦周期:兩年一屆 展會規模:2013年34292m2 展會面積,234位參展商,室內1429個展位。 中國區協辦:廣州奧勵特展覽顧問有限公司 020-84225918 www.olitechina.com (廣東省商務廳下屬:廣東省對外經濟合作企業協會理事單位) 展會介紹: MOBAC SHOW2015日本面包 點心 烘焙制作展由日本面包點心制作機械工業會主辦。以最高水平的品質和可靠性對面包業、點心業界的發展不斷做出貢獻的專業展會MOBAC SHOW 2015即將召開。MOBAC SHOW 擁有輝煌業績。其作為面包與點心產業所需要的所有機器、設備、器具、原材料、資材等齊聚一堂的公開商業展,深受國內外好評。MOBAC SHOW 國際制作面包點心相關產業展由日本國制果機械工業協會主辦,兩年一屆,分別在東京、大阪舉行,以連續成功過去舉辦過23屆。是業界很有影響力的展會。 MOBAC SHOW 是具有亞洲悠久歷史的面包點心制作業提供的專業展覽會,不僅是日本國內的用戶,而且也受到發展顯著的亞洲地區同行的極大關註。 2013年展區規模34292( ),展位1429個,234位參展商。MOBACSHOW2013年的遊客總數:41559(包括1677海外遊客),其中中國參展商441人。 以“日本制造,面包和點心”為主題,集中展示世界一流的日本面包點心的制作技術、最新的產品、最新的技術動向、能夠提供安全、安心的面包點心和食品的系統、開發商品所需的各種原輔材料及包裝材料等。還在展館內設置了特設角,提供國內外一流的面包、點心制作技術人員進行演示和比賽,展露絕技。
市場背景 日本是世界上經濟與科技最發達的國家之一,烘焙技術方面也不在話下。日本的烘焙業與中國烘焙業有很多相似的地方,主要是因為烘焙產品並不是主食。但是, 日本人均烘焙消費量卻比中國的高很多。除去個人收入的差異外,日本的烘焙業為何如此成功? 歐洲人喜歡吃面包,因此他們擅長烘焙。然而日本人從歐洲人那裏掌握了烘焙技術後,又加以改進,使其更適合日本人的口味。日本的烘焙業又在不斷的創新。日本的烘焙業已經成為亞洲市場的主導,亞洲其他市場如台灣和中國大陸都競向學習。 日本人所事非常認真,每個步驟都做得很完美。同樣的,在烘焙產品方面,每一項都力求最完美…不只是外型看上去不錯,還有口感也要好。舉個例子,日本的烘焙業是全自動化的,但他們的產品還是非常的精巧,這與我們正常的思維相反,他們對效率的要求就象對品質的要求一樣。 外還有個關於力求完美的例子,是他們整個烘焙操作過程。使用最好的原料,達到最佳的口感和味道。好的外觀裝飾,看著也是享受,再使用好的外包裝可以是自己享用還能作為禮物送人。商店裝修得非常漂亮,還很幹凈,使客戶感覺很舒服,對產品的品質也會放心。服務生非常有禮貌,愉快而又專業的介紹及服務,使每一個進入餅房的人都感到很受歡迎。因此,這種力求完美的觀念根深蒂固的在烘焙業的操作流程中。原料、成品和包裝,餅房的裝修、員工的培訓、新產品開發和營銷整體力求完美。
組織單位介紹 廣州奧勵特展覽顧問有限公司是中國境內專業出國展覽顧問機構,有著11年的展覽經驗。作為廣東省對外經濟貿易合作廳下屬機構:廣東省對外經濟合作企業協會理事單位,每年組織近30個境外參展團,涉及綜合食品、綜合農業、包裝行業、酒店用品、珠寶飾品及汽配行業等6大行業;其中,食品行業組團在同行中名列前位。2013年,台灣對外貿易發展協會(台灣貿易中心)授權奧勵特為大陸唯一台灣專業展采購商組團機構。
2015年奧勵特食品行業出國展覽計劃
歐洲 2015年3月14-16日 2015希臘國際食品展 2015年5月03-06日 2015意大利米蘭國際食品展 2015年9月12-17日 2015德國慕尼黑國際烘培展 2015年9月 2015第18屆俄羅斯食品、酒店、餐飲及茶葉咖啡展
美洲 2015年4月28-30日 2015加拿大國際食品展 2015年5月19-21日 2015美國芝加哥糖果及休閑食品展 2015年6月7-9日 2015美國烘焙及乳制品展 2015年8月4-7日 2015第30屆墨西哥糖果及休閑食品展 2015年8月23-25 2015第79屆美國西部食品飲料及餐飲設備展 2016年10月8-11日 2016美國烘焙工業展
亞洲 2015年3月3-6日 2015第40屆日本千葉國際食品飲料展 2015年3月26-29日 2015台北國際烘培設備展 2015月5月12-15日 2015第33屆韓國首爾國際食品及酒店設備展 2015年6月11-13日 2015第16屆馬來西亞國際食品與飲料展 2015年7月16-19 2015第9屆泰國國際食品及酒店餐飲設備博覽會 2015年9月 2015第19屆越南食品飲料及加工包裝展 2015年10月 2015日本亞洲食品展 2015年11月 2015第20屆新加坡亞太食品展 2015年11月 2015台灣特色食品展暨兩岸茶葉咖啡美酒展 2015年12月3-5日 2015印度國際食品及餐飲設備展 2016年4月12-15日 2016年新加坡食品及酒店餐飲設備展
非洲 2015年3月15-18 2015年南非國際食品、酒店及餐飲設備展 2015年5月7-10日 2015年馬達加斯加國際貿易展 2015年10月 2015第19屆肯尼亞國際食品及農業展
大洋洲 2015年6月12-14日 2015年澳大利亞面包烘培甜食展 2016年6月26-28日 2016第4屆新西蘭國際食品及酒店展
中東 2015年11月 2015中東迪拜糖果及休閑食品展 2015年11月 2015中東國際食品展
- MOBAC SHOW2015日本面包制作及烘焙展 展覽範圍
-
展品範圍
面包制作機械、點心制作機械、食品加工機械、食品包裝機械、制粉機械、面包點心制作器具、廚房設備、冷凍冷藏設備、店鋪設備、原材料、食材、冷凍面團、輔材料/包裝材料、物流機器、分析檢查機器、安全衛生管理機材、環境對策機器、能源相關、信息處理機器、相關軟件、工廠建設、專業圖書、其他食品相關機械、器具及團體等。
- MOBAC SHOW2015日本面包制作及烘焙展 參展費用
- MOBAC SHOW2015日本面包制作及烘焙展 註意事項
|