 2012 IFT美國國際食品及科技展覽會 展覽概況
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展會簡介：
美國食品科技展覽會IFT由美國食品科學學會(Institute of Food Technologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會有著悠久的歷史， 迄今已舉辦第69屆。它是美洲地區規模最大的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業展和行業盛會，及時地反映了食品行業全球科技成果轉化為產品的最新情況，反映了食品工業發展的方向和動態，代表了世界食品科技工業發展趨勢。
隨與展覽會同期舉行的美國食品工藝學會年會，每年都吸引了大批來自世界各地的食品專家參加，年會為世界食品科技界、食品工業界提供了交流學習的最好場所，會上發表的各類論文反映了有關食品科技領域的最新成果和進展。
上屆回顧：
2011年有來自美國及世界各地的30多個國家的近1,000余家公司參展，展出面積達30,000多平方米，其中包括了中國、英國、比利時、韓國等國家展團參展，其中有關食品配料、食品添加劑的參展公司約占參展公司的60％，專業觀眾24,000余人次，其中80%的觀眾關註於食品添加劑展品，充分凸顯IFT在業內的影響力，超過三分之二的觀眾是第二次或多次參觀IFT。2011年我司共組織了來自15家企業的30個人參加IFT，大部分人都反映IFT非常專業取得了很好的效果並且還表明12年會繼續參加此展會。
- 2012 IFT美國國際食品及科技展覽會 展覽範圍
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展品範圍：
1。食品類：農副產品、罐頭食品、休閑食品、肉類品、水產品、調味品、豆制品、方便食品、糧油制品、速凍食品、脫水蔬菜、食用菌、綠色食品、凍幹食品、保健食品；
2。食品添加劑: 酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、 復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑；
3。食品配料：澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍幹食品、各種餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品.
4。食品加工與包裝設備、包裝材料及技術。
- 2012 IFT美國國際食品及科技展覽會 參展費用
- 2012 IFT美國國際食品及科技展覽會 註意事項
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