 第16屆中國國際啤酒節(大連) 展覽概況
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中國國際啤酒節誕生於世紀交接之際的北京，成長於新世紀曙光之中的大連。在中國輕工業聯合會和大連市人民政府的精心培育，以及各大啤酒集團的熱情參與下，伴隨著中國啤酒工業的發展而不斷成長、壯大。回顧過去的發展歷程，啤酒節不僅是社會主義精神文明和物質文明全面發展的魅力縮影，更是中國從啤酒大國向啤酒強國邁進的重要見證。這一行業交流發展的平台、群眾喜聞樂見的節日，城市繽紛多彩的名片，受到了海內外各界的廣泛關註，“東方慕尼黑”的美譽實至名歸。
歷經十余載磨礪，中國國際啤酒節已經跨進了國際知名節慶活動的行列，贏得了業內的廣泛贊譽和人民群眾的熱情參與，並在海內外享有盛譽。這不僅得益於中國輕工業聯合會和大連市人民政府的精心培育，更有賴於國內外各大啤酒集團的鼎力支持。
中國國際啤酒節的日益壯大是與中國啤酒工業的發展分不開的。 中國啤酒工業蓬勃而穩健的發展，需要一個向中外展示自我的寬闊舞台，中國國際啤酒節應運而生，生機盎然。每年眾多中外的知名啤酒企業集團積極參與其中，無愧是啤酒節興旺發達的堅實基礎和中堅力量，領略了中外文化的精髓。成為了名副其實的"東方慕尼黑"，為中外遊客締造了一個激情浪漫的歡樂盛 會。
第16屆中國國際啤酒節將秉承推動產業發展，傳播啤酒文化，促進社會和諧的理念。為參節企業和遊客打造一席品牌雲集、精彩紛呈的啤酒盛宴。我們熱忱歡迎業內及相關各界踴躍加入“第16屆中國國際啤酒節”，攜手共譜中國國際啤酒節璀璨新篇章。
第16屆中國國際啤酒節將是一個全新的起點，我們將以黨的十八大會議精神作為指導方針，推陳出新，全面加深文化內涵，豐富活動形式，使之行業化、國際化、規模化特點更加濃厚。
- 第16屆中國國際啤酒節(大連) 活動內容
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本屆啤酒節設置了開幕式、啤酒文化展、巡遊活動（包括花車巡遊和廣場巡遊）、攝影大賽、啤酒競飲大賽、創意作品評選活動、啤酒寶貝評選活動、自釀啤酒體驗活動、最佳酒商評選活動、門票抽獎10項主題活動。
組委會在活動的整體安排上有新的突破和拓展，以網絡媒體為主面向全國招募參與者，增加主題活動互動環節，啤酒文化活動更具專業性，活動形式更註重體現市民遊客的參與性和娛樂性。今年，為擴大主題活動的參與範圍，活動內容更貼近群眾，啤酒寶貝評選活動、啤酒節攝影大賽和創意作品評選大賽通過新浪大連網絡平台，面向全國招募參與者，進行網絡投票和評比，以調動市民遊客的積極性。
部分主題活動
開幕式
開幕式將於7月24日19：30在華表中心舞台舉行，仍將以升節旗、奏節歌、敲酒桶等傳統儀式和文藝演出相結合的方式，拉開激情浪漫啤酒節的序幕。
巡遊活動
巡遊活動由花車巡遊和廣場巡遊兩部分組成。由10余台車輛組成的花車巡遊隊伍將於7月19日至7月25日，在市內主要路街進行7天巡遊表演。
廣場巡遊於7月26日舉行，巡遊隊伍將由20余支國內外參節酒商方隊、50支表演方隊和10余台巡遊花車環繞星海廣場進行巡遊表演，與市民遊客激情互動。其中，“廣場巡遊”作為啤酒節最具特色的活動之一，今年將進一步擴大隊伍規模，增加外國團體、特色文化團體數量，突出酒商文化特點，外國友人、酒商展示、企業特色、社會各界團體等隊伍規模，從隊伍編排、服飾設計、表演形式等方面，融合如爸爸去哪兒了、速度與激情、來自星星的你、COSPLAY等時下流行元素，著力打造出一支激情四射、更具觀賞性的巡遊隊伍，從全新的角度詮釋啤酒節的獨特魅力。
自釀啤酒體驗活動
自釀啤酒體驗活動首次在我市多家房地產樓盤和社區開展，參與者可以將發酵好的啤酒帶到節日現場參加自釀啤酒大賽。除此之外，在場地規劃上將啤酒文化展篷和自釀啤酒體驗活動展篷相連接，在展示啤酒發展歷史、中外啤酒品牌、啤酒釀造小型設備、酒具酒杯等傳統內容的同時，遊客可在自釀啤酒活動展篷親自制作，現場提供必備的原材料、設備和各種器皿，讓參與者感受到自己動手制作啤酒的樂趣。
啤酒競飲大賽
本屆啤酒節競飲大賽將走進大連商圈和高檔社區進行比賽。該項活動“大胃王”挑戰環節頗受市民遊客歡迎，將以全新的挑戰方式，不僅註重食物的美味，更倡導健康的生活飲食，尋找最活躍的趣味食客。
啤酒寶貝評選活動
今年，啤酒寶貝評選活動通過新浪大連網絡平台面向全國招募啤酒寶貝，通過初賽、復賽和決賽環節，將才藝表演與啤酒知識相結合，采取大眾投票和專業評委投票相結合的方式，最終評選出年度啤酒寶貝。獲獎啤酒寶貝將參與啤酒節各項活動。
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